硫酸软骨素(chondroitinsulfate，CS)系从动物软骨组织中提取、纯化所得的酸性粘多糖。硫酸软骨素有A，C，D，E，H和K等不同结构，自然界中的硫酸软骨素多存在于动物的软骨、喉骨、鼻骨(猪含41％)、牛、马中膈和气管(含36％一39％)中，其他如腿骨、韧带、皮肤、角膜等组织中也含有。鱼类软骨中含量很丰富，如鲨鱼骨中含50％～60％，结缔组织中含量很少。

化学性质白色或微黄色的无定形粉末。易溶于水，不溶于有机溶剂。有吸湿性，无臭，无味。

用途用于冠心病患者的冠状动脉粥样硬化性疾病、血脂和胆固醇增高、动脉硬化、心绞痛、心肌缺血、心肌梗塞等症。

用途用于治疗冠状动脉硬化、高血脂、高胆固醇、心绞痛、心肌缺血、心肌梗塞等症